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乳製品の付加価値向上とおいしいチーズ開発技術・例
 
12月18日(火)
製パンにおける新製法メカニズムとヒット商品開発事例
基礎から最新動向までをわかりやすく解説
11月30日(金)
食品虐待試験の進め方とその評価法および賞味期限延長策
賞味期限の延長は開発者の喫緊の課題・・・食の安心・安全を確かなものにする試験・評価法を確立するためのセミナー
11月21日(水)
 


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